Sonnenherz – tomate charnue bio

Culture et plantation

• Semis : de février à avril en pré-culture à une température de 20 à 24 °C.

• Repiquage : après l'apparition de la première vraie paire de feuilles, transplanter dans des pots plus grands.

• Plantation en pleine terre : après les dernières gelées, vers la mi-mai.

• Emplacement : ensoleillé et chaud, de préférence sous un abri ou dans une serre.

• Sol: meuble, bien perméable et riche en nutriments.

• Arrosage et fertilisation: arroser et fertiliser régulièrement avec de l'engrais organique.

Propriétés et conseils d'entretien

• Couleur du fruit: jaune orangé.

• Forme du fruit: multi-compartimenté, mûrissant jaune orangé.

• Diamètre du fruit: Ø 6 cm.

• Poids du fruit : env. 250-350 g.

• Type de plante : tomate à tige – nécessite un tuteur.

• Besoin en chaleur : élevé – culture sous abri recommandée.

• Besoin en nutriments : élevé – une fertilisation régulière favorise une croissance saine.

Espacement des plants

• Espacement entre les rangs : 75 cm.

• Distance entre les rangs : 40 cm.

• Profondeur de semis : 0,5 cm.

Récolte et utilisation

• Période de récolte : de juillet à octobre, selon les conditions météorologiques.

• Utilisation : idéale pour les salades fraîches, les sauces et la mise en conserve, en raison de sa teneur élevée en pulpe.

Pourquoi la tomate Sonnenherz ?

• Maturation précoce et goût aromatique.

• Beaucoup de pulpe et peu de masse gélatineuse.

• Facile à entretenir grâce à la structure claire de la plante.

• Parfaite pour le jardinage biologique et la culture durable.